Mit Ingwer kochen – Fisch und Meeresfrüchte

Seelachs mit Ingwer

Seelachs mit Ingwer (in Thailand nimmt man anderen Fisch, der aber in Deutschland schwer aufzutreiben ist)   Vorbereitung: Fischfilets auftauen lassen, abspülen und in mehrere Stücke aufteilen. Ingwer, Chili, Zwiebel, Koriander und Petersilie klein hacken und gut durcheinander mischen.   Zubereitung: Die Fischfilets in den Wok geben und in dem …

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Halt -schnell noch ein Tipp

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